Набор кухонных ножей премиум из дамасской стали Xiaomi Spetime (DA05KN6)
В комплект входит 6 ножей: Обвалочный, Шеф-нож, Накири, Сантоку, Универсальный и нож для овощей. Прочная модель из дамасской стали, измельчает и нарезает ломтиками. Идеально подходит для приготовления рыбы и моллюсков. Толщина лезвия составляет 3 миллиметра, а длина, в зависимости от ножа – от 19 до 34 сантиметров. В основе клинка сталь марки 10Cr15MoV, защита от коррозии. Твердость стали составляет 60 ± 2 HRC. Это сплав, позволяет получить очень неплохую режущую кромку. Ручка модели сделана из невероятно прочного военного класса непористого стекловолокна, что гарантирует отличную стойкость к износу, теплу, ударам и воде. Изогнутая форма рукояти позволяет вам работать с большим комфортом, и снижает утомляемость.
